獨立委員會就大埔宏福苑火災調查工作，今日（20日）上午10時於中環愛丁堡廣場三號展城館三樓多用途廳舉行首輪的第二場聽證會，繼續就事故成因及相關責任展開聆訊。 獨立委員會主席陸啟康在開場發言時明確表示，期望傳媒能夠準確傳遞聽證會的各項信息。他特別提到，昨日（19日）的開案陳詞中包含大量從未公開的新證供，然而社會上已有人士基於這些初步資料對事故作出判斷和結論，這種做法並不恰當，亦是委員會高度關注的情況。陸啟康強調，委員會的職責是以公平公開、不偏不倚的態度作出判斷，現階段所掌握的僅屬其中一方的證供，在尚未聽取涉事相關方面的解釋及參與事件人士的說明之前，他呼籲公眾及傳媒繼續保持客觀，審慎看待調查進展。 獨立委員會代表大律師杜淦堃在會上指出，昨日聽證會披露了殉職消防員何偉豪的遇難經過，坊間出現的一些揣測對其並不公平。根據樓道及升降機的閉路電視片段顯示，何偉豪當日接獲指示須前往宏昌閣27樓進行救援，惟當時現場情況混亂，片段記錄他在下午3時15分誤入宏泰閣，並乘搭升降機抵達25樓。其間他曾協助疏散居民，其後試圖盡快與...

就大埔宏福苑火災而設立的獨立調查委員會，今日（20日）上午10時將於中環愛丁堡廣場三號展城館三樓多用途廳，舉行首輪第二場聽證會，延續昨日首場聆訊，進一步釐清事故真相。 今晨8時30分許，展城館門外已見大批傳媒機構架設攝影器材，提早到場佔位，反映社會對是次事故調查的高度關注。由高等法院原訟法庭法官陸啟康出任主席的大埔宏福苑火災獨立委員會，其核心職責包括釐清火災肇因、深入追查維修工程中存在的系統性弊病，並就現行法律提出具體改革建議，以從根本強化公共安全。從委員會正式成立、完善執行規範與機制，到開放予公眾、涉事方及傳媒報名參與，整個程序有序推進。首場聽證會已於昨日（19日）順利舉行，今日緊接展開第二場，繼續引發社會各界廣泛關注。 聽證會以公開形式進行，現場分別設有公眾人士、相關團體代表及傳媒的專用排隊區域，方便不同身分的旁聽者有序入場。大會將預留部分座位予涉事方，同時開放名額供公眾旁聽，當中約半數會優先分配予宏福苑居民，務求讓受影響住戶能親身參與聆訊，體現委員會對居民權益的重視。 大埔宏福苑火災獨立委員會...

第十八屆《香港澳門米芝蓮指南2026》名單昨日正式出爐，香港餐飲界在國際飲食評級中再創佳績，共有77間餐廳成功奪星，打破去年上榜餐廳的紀錄，彰顯本地餐飲業界的深厚實力。本年度指南收錄共278間餐廳，涵蓋米芝蓮星級、必比登推介及入選餐廳名單，當中包括219間香港餐廳及59間澳門餐廳，反映港澳兩地餐飲版圖持續擴張。今年更增設首度於香港及澳門亮相的米芝蓮指南導師主廚大獎，旨在表揚多位致力將烹飪藝術與知識傳承予新一代的大廚，為業界注入承傳與創新的重要價值。此外，共有5間餐廳成功蟬聯米芝蓮綠星，充分肯定港澳兩地在推動未來餐飲可持續發展方面的努力與承諾。 今年適逢米芝蓮星級制度創立100周年，極具里程碑意義。在最高榮譽方面，7間位於香港的餐廳再度獲頒米芝蓮三星，陣容包括8 1/2 Otto e Mezzo–Bombana、Amber、Caprice、富臨飯店、志魂，以及旅與唐閣，展現了本地高端餐飲一貫的穩定性與卓越水準。與此同時，兩間香港餐廳憑藉精湛廚藝躋身米芝蓮二星名單，其中由知名法國大廚在亞洲開設的第二間餐廳Cristal Room by Anne-Sophie P...

香港特區政府正全速推進首份本地五年規劃的編制工作，目標於今年內完成。署理政制及內地事務局局長胡健民昨日在立法會會議上披露，局方已初步劃定六個綜合範疇作為專題諮詢的重點，涵蓋金融與貿易、創新科技與產業升級、土地房屋與北部都會區發展、區域合作、民生社會發展，以及文化體育旅遊與綠色生活。他表示，特區政府將與立法會議員攜手，就這些特定專題舉行諮詢會議，廣邀相關界別人士及持份者參與，務求集思廣益，全力做好主動對接國家「十五五」規劃的前期準備工作。 立法會昨日繼續召開會議，討論由議員吳傑莊提出、關於「更好配合國家擴大高水平對外開放發展策略」的議員議案。有關討論歷時兩日，期間共有8名議員提出修正案，另有33名議員發表意見，與會者從多角度提出具體建議，共同探討香港如何在國家發展大局中精準定位、善用機遇。該項議案最終獲得通過。 胡健民在總結發言時強調，在國家「十五五」規劃綱要通過後，立法會隨即就主動對接國家規劃、為香港尋找優勢定位提出相關議案，充分體現了本屆議員在融入國家發展大局、推動香港長期繁榮穩定方面的責任...

就大埔宏福苑五級大火成立嘅獨立委員會今日（19日）舉行首場聽證會，下午嘅聆訊重點鎖定喺棚網阻燃問題，揭發嘅證據揭示承建商涉嫌知法犯法，更有監管機構人員疑「通水」之嫌。代表委員會嘅資深大律師杜淦堃陳詞指，有確切證據顯示，宏福苑承建商「宏業建築工程有限公司」明知合約訂明要用阻燃棚網，卻為咗慳皮改用廉價嘅非阻燃物料，更懷疑佢哋喺接受巡查時以「偷龍轉鳳」等手段蒙混過關。 杜淦堃喺庭上詳細闡述，宏福苑工程會議紀錄白紙黑字寫到明，外牆棚網必須採用具阻燃效能嘅物料，而業主立案法團同屋宇署代表亦曾多次口頭及書面提醒，警告承建商必須嚴格遵守安全標準，宏業對此絕對知情，無任何推搪餘地。案情指，經歷2025年兩次十號風球吹襲後，棚網受損需要更換，宏業期間多次指令二判「盈利豐棚業有限公司」向「林記建材」訂購新網。然而，「林記」嘅出貨紀錄顯示一個危險模式：除咗首批訂單係阻燃網外，其後大批訂購嘅全部係價錢較平、但完全唔具備阻燃功能嘅普通棚網。更令人震驚嘅係，「盈利豐」嘅證供直指，呢啲行為係跟從宏業嘅指示，當佢哋質疑會唔會違...

備受社會關注的大埔宏福苑大火調查工作今日（19日）迎來重要進展。就該宗慘劇成立的獨立調查委員會舉行了首場公開聽證會，共有38個相關持份者及機構代表出席，共同梳理這場奪命火災的來龍去脈。 聽證會由獨立委員會代表、資深大律師杜淦堃作開場陳詞。他在庭上展示了多段關鍵的閉路電視錄影以及詳盡的火災證據文件，力求還原災難真相。杜淦堃形容，這場燃燒長達43小時、波及七棟樓宇、奪走168條寶貴生命、導致近4000名居民痛失家園的大火，是香港歷史上最慘重的災難之一，在香港社會集體記憶中留下了難以磨滅的傷痛烙印。 杜淦堃向委員會透露，調查團隊至今已蒐集多達100萬份、總容量約1TB的電子檔案，當中包括不同時段的監控視頻、工人之間的聊天記錄及各類關鍵文件。他相信，這些詳實的資料足以協助委員會釐清事實真相。庭上亦播放了由去年11月26日下午2時11分起火之初，到火勢迅速蔓延的多段影像，分別來自大廈閉路電視及途人拍攝的片段，完整記錄了災難發生的軌跡。 獨立委員會的律師團隊基於現有證據，對火災成因進行了初步分析。專家初步判斷，起火點位於宏昌閣...