香港旅遊發展局於中環海濱舉辦的美酒佳餚巡禮，昨日特別舉行黃昏美酒薈派對，成功吸引約150名現場觀眾即場報名參與。參與者在維港夕照映襯下，免費品鑑多款1855列級名莊佳釀，形成酒香與景緻交融的獨特體驗。有參展酒商透露，高端消費群表現符合市場預期，更出現單日雙位數客人願意支付相當於2500港元的代幣，換取一杯法國勃艮第頂級紅酒，反映本港高端餐飲消費力正持續回升。

本屆活動重磅回歸的「尊尚名酒區」成為焦點，參展商Watson Wine總經理Janice接受《大公報》專訪時指出，場內洋溢著國際化的歡慶氛圍，不少品酒客與摯友邊品酩邊暢談，直至午夜仍人潮未散。她特別強調，這種熱絡場景與2018年疫情前的盛況幾近相若，顯示本港盛事經濟正展現強勁復甦動能。

該展位推出的「勃艮第酒王」Domaine De La Romanee Conti Romanee Saint Vivant Grand Cru 2017（DRC）成為話題之作。這款市價約4萬港元的名釀，在活動中以100枚代幣（約2500港元）供應單杯品飲。Janice透露，引進如此珍品旨在開拓潛在高端消費群，讓平日未敢輕易入手卻渴望體驗頂級酒品的民眾有機會接觸。值得關注的是，活動首兩日已錄得雙位數客人豪擲百枚代幣嘗鮮，這些品鑑客源遍及歐亞多國。現場數據顯示，顧客普遍消費6至10枚代幣，平均試飲2至3款不同酒品。

多家參展商一致觀察到，今年會場消費力度顯著提升，且國際客源結構更趨多元。除傳統東南亞市場的菲律賓遊客外，韓國旅行團亦明顯增加，形成東西方品酒文化交融的有趣現象。其中一個來自廣西的4天旅行團，昨日專程到場參與盛事，領隊直言雖然團費僅2000餘元，但美酒佳餚巡禮已被列為行程核心亮點，反映活動對內地旅客具特殊吸引力。

適逢法國波爾多1855列級酒莊評級170周年，旅發局特別規劃系列主題活動。除昨日黃昏美酒薈，週末更推出周年鬼馬派對，每日前300名以萬聖節主題造型入場者，經詢問處登記即可獲贈兩張「品味券」。會場隨處可見精心裝扮的Cosplayer舉杯暢飲，將美饌體驗與節慶狂歡完美結合，為這場美食美酒盛宴增添更多節日歡樂元素。