內地五一黃金周假期即將結束，截至昨日（第四日），累計已有超過89萬人次內地旅客訪港，帶動旅遊區飲食業生意額上升約兩成。昨日午市時段，尖沙咀一帶食肆近乎滿座，多家餐廳門外出現長長人龍，有食客表示需排隊等候約一小時方可入座，場面熱鬧。

另一方面，位於非傳統旅遊區的九龍城，有食肆趁啟德體育館舉行演唱會期間推出優惠，顧客只須出示演唱會票根，即可獲贈甜品或特色飲品。該食肆在黃金周期間的生意額錄得約15%增幅。有餐飲業界人士及立法會議員認為，「票根優惠」有助推動消費，建議透過政府、商戶與市民三方協作，進一步擴展「票根經濟」，將大型活動及熱門景點帶來的人流引導至區內其他商戶，從而惠及地區整體經濟。

截至昨晚9時，入境處單日錄得超過18萬名內地旅客入境，黃金周首四日累計內地訪港旅客逾89萬人次，較去年同期增長近8%。人流帶動消費，香港餐旅業協會指出，旅遊區會員反映在五一黃金周首三天，餐飲生意表現理想，營業額增幅介乎15%至20%。

午飯時間區內大部分食肆幾乎座無虛席。以網紅店「華嫂冰室」為例，門口擠滿等待叫號的遊客，店員向記者透露，取籌後通常需輪候超過一小時才能入座。

熱門旅遊區人財兩旺，而在非傳統旅遊區，有食肆則積極設法吸引鄰近景點及活動的訪客，期望透過引流帶動生意。啟德體育園於本月3日起一連兩日舉辦英皇群星演唱會，距離場館只需步行可達的九龍城，泰國餐廳「小曼谷」便推出憑演唱會票根贈送甜品或特色飲品的優惠。

倡門票加設二維碼查閱優惠

負責人林振成表示，今年五一黃金周生意額錄得10%至15%增長，人流增加約10%，其中內地旅客及因啟德體育園演唱會而來的外地客人明顯增多。林振成說，每逢有演唱會舉行，餐廳都會自行推出憑票根送甜品或特色飲品的優惠，同時亦會響應區議會等地區團體的呼籲提供折扣，並在社交平台上自發宣傳。不過他坦言，不少遊客仍然不知道有票根優惠，建議政府及相關團體加強推廣，例如在門票上加設二維碼，方便旅客即時查閱參與優惠的商戶資訊。

五一黃金周期間，「票根經濟」在內地多個城市十分盛行，有效激發假日消費，成為推動區域文化旅遊消費的新動力。然而記者發現，雖然啟德演唱會的觀眾可憑票根在啟德體育園內的商戶享有消費優惠，但場館周邊幾乎看不到相關資訊。記者在零售館一個滾動播放資訊的大屏幕前停留多時，才找到可享優惠的門店資料。就連已購票觀看演唱會的觀眾，也大多未有留意到相關資訊。

遊客：有助提升消費意願

來自湖南的旅客田先生昨日到啟德主場館觀看演唱會，他說五一黃金周假期會在香港停留5天，除了看演唱會，也安排了到各區景點遊玩及購物。他坦言不知道憑門票可在園內商戶享受優惠，「我不僅是為了看演出而來，更會到各區景點遊玩消費。如果各地商戶，包括尖沙咀、旺角等熱門旅遊地，都推出憑活動門票享購物或餐飲優惠的措施，並且有清晰的資訊指引，我肯定會更願意多消費。」

有遊客認為，若景點及活動門票能提供餐飲或購物優惠，將有助提高消費意願。設於九龍寨城公園的「九龍寨城光影之旅」吸引了不少遊客及市民。首次到訪香港的湖北旅客喬女士與劉女士，昨日先到尖沙咀品嚐中東菜，之後到九龍公園遊玩。她們認為，若能憑旅遊景點門票等票根，在周邊食肆及餐廳享有消費折扣，方便旅客就近消費，將有助提升消費意欲。

擴大宣傳｜推動票根經濟 議員倡官商民合作

香港餐旅業協會主席梁熙表示，「票根優惠」具備帶動消費的潛力。他解釋，憑演唱會票根享有餐飲或購物優惠，可以引導觀眾在演唱會前後到附近區域消費，令場館周邊的商戶同樣受惠。他透露，協會近日在灣仔一帶推廣票根經濟，當地酒吧、餐廳等商戶願意接受演唱會、展覽、博物館等門票票根，顧客憑票根可免費獲贈飲品。有商戶反映，日前已有不少旅客憑草蜢演唱會門票到店享受優惠，生意有所增長。他透露下一步計劃將推廣範圍擴展至啟德等區域，未來需要透過政府、商戶與市民三方合作，加強宣傳引導，讓更多商戶參與，提升市民及遊客的消費意願。

立法會議員鄭泳舜對商戶自發推出的「票根優惠」表示支持，認為此舉能為市民及遊客提供額外消費誘因，延長其停留時間、帶動餐飲等相關消費。他特別指出，九龍城因鄰近啟德體育園，具備先天優勢。不過，他認為目前「票根優惠」存在附近商戶「單打獨鬥」、宣傳不足的問題，導致不少旅客未知道相關消費優惠。他建議透過多層面協作優化，包括商戶加強自發宣傳、主辦單位主動與商戶對接合作、飲食商會及地區民政事務處等協調推廣，以及旅發局、文化體育及旅遊局等部門整合資訊，擴大宣傳力度。

鄭泳舜建議，可將與商戶合作推出「票根優惠」納入政府對大型活動的資助要求，同時鼓勵主辦單位或地區組織在演唱會等活動現場設置優惠指引。他亦支持將票根優惠模式延伸至「九龍城光影之旅」等本港恆常化活動，以吸引更多旅客消費，助力地區經濟發展。